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第三十二章 盘活酒楼


  
原来,这邢健同本是镇南军陈副将的旧部,后来因为随着陈副将一起打仗受了伤,右手无法再拿兵器,便被安排到这酒楼担任掌柜。
这酒楼内的不少伙计包括厨房内的一些打杂的,很多都是这镇南军的家属或者旧部。
也就是因为如此,这酒楼的菜色只能算是一般,毕竟当兵的对于吃这一方面也不算讲究,能吃就够了,岂会在乎那么多。
王烨和他们一边吃着饭菜,一边询问这酒楼的经营状况,包括这里的每日营业额,购买原料的成本等,都询问的很仔细。
这个邢健同本来还以为这王烨只是陈副将带来请客吃饭的,没想到王烨居然还问了这么多问题。
邢健同虽然以前只是个兵,但是毕竟也掌管了这酒楼三年了,多少也懂得一些经营之道。
他也清楚明白,这酒楼的一些流水都是机密,他这个掌柜可不是什么都能随便说的。
于是,邢健同看向陈副将,用眼神示意,看能否将这些信息告诉王烨。
陈副将显然明白邢健同的意思,他喝了一口酒说道:“这王神医可是方振的救命恩人,更是我们方将军的贵客,没什么不能说的!”
邢健同听到这话,也明白了,便将酒楼的机密全部合盘告诉了王烨。
王烨听着邢健同的讲述,心中也在盘算着。
不得不说,这邢健同虽然是个当兵出身的,但是对这酒楼却还真的挺上心的,听他描叙的情况,王烨也基本能断定,这个邢健同可以说是亲力亲为,一直在努力经营着这间酒楼。
只不过这邢健同的经营理念也够中规中矩,如果是放在普通的酒楼,可能也能经营下去。
虽说不能高朋满座,但是却也能做到安稳的经营下去。
可惜的是,这酒楼地理位置太差,在这岛光巷子里,居民的消费水平有限。
因此中规中矩的经营,就真的有些难以将这酒楼经验下去了。
不过,这中规中矩只是相对于整个年代来说的,放在后世,这酒楼的经营也就太过老旧了。
于是,王烨便朝着陈副将说道:“陈将军,这酒楼我看还是有办法继续运营下去的,如果你和方将军不介意的话,能否让我来经营这家酒楼,到时候这酒楼的盈利我们五五分账行么?”
“王神医,这不过就是家酒楼而已,还需要劳驾你来?”陈副将连忙说道,“区区酒楼,经营不下去大不了就不经营了,我们镇南军就算再穷,还有那么多军屯在那里,吃穿用度还是不愁的。”
王烨见陈副将还是这种思想,心中不由的也有一丝愤慨。
这个年代的人就是这样,以为经商就是卑贱的职业,殊不知商业能够带来的利润,可是远超过其他行业的。
于是,王烨便朝着陈副将正色道:“陈将军,实不相瞒,你知道我爷爷当年为何能够在辽东抵御女真么?”
“为何?”陈副将也对王烨的爷爷很敬佩,听到王烨搬出辽王出来,也打起精神问道。
王烨说道:“因为我爷爷当时手底下有一支水师,由我大伯掌管,他能够在海外源源不断的给我爷爷的辽东军带来数不尽的财富!”
“陈将军,你自己想想,如果你手底下的镇南军,都有最先进的武器,有最精良的铠甲,还有丰厚的军饷,他们会不会卖力的替你们打仗,当地的百姓会不会踊跃的加入镇南军?”
陈副将点了点头,他也认可王烨的话,但是他还是回道:“你这话的确有理,但是这酒楼能够带来这么多钱财过来?”
王烨回道:“酒楼如果经营的好,完全可以给你们镇南军带来不少的财富,而且如果陈将军你们不介意,我还想以这酒楼作为起点,和你们一起经营镇南军下辖的商铺。”
“我可以向你们保证,只要商铺经营的好,你们完全可以不用在找朝廷索要军费开支,你们镇南军能够成为整个大乾最精锐之师,就如同当年辽王手底下的辽东军一样!”
“嘶!”
陈副将被王烨的豪言壮语给震惊了,辽东军当年的雄风他们这些行伍之人谁不知晓。
只是陈副将他们都不知道为何辽东军会这么强大,将那人人闻之色变的女真人全都挡在辽东以北根本无法南下。
如今听到王烨这么说,他心想,莫非真如王烨所言,是因为辽王身后有一支水师,替他们带来源源不断的财富造成的?
陈副将也是带兵耗钱,要不然为何连连战事也让大乾财政如此吃紧,所以陈副将也相信王烨所言非虚。
谁不想自己手下的兵是精锐之师,谁不想自己手头宽裕,个个有钱。
因此,陈副将思索片刻,便毫不犹豫的说道:“行,待会我就回去向方将军汇报,就按照王神医你说的,这酒楼就由你来打理。”
说着,陈副将又朝着邢健同说道:“老邢,从现在开始,你就听王神医的,别给我有歪心思,要不然我军法处置!”
“末将遵命!”邢健同立马站起来,朝着陈副将保证道。
王烨笑着拿起酒,朝着邢健同和陈副将举杯道:“行,那我就先预祝大家一起发财!”
这在商言商,既然已经接手生意了,也就要说生意人的吉祥语了。
邢健同和陈副将都一愣,随即一个个哈哈大笑起来。
喝完酒,王烨便朝着邢健同说道:“刑哥,既然陈将军也答应由我来经营这酒楼了,那么我现在先提第一个要求,就是你们立即将这酒楼大门口的士兵给扯下来。”
“让他们全部换上普通人的着装在酒楼内执勤,除非有客人吃霸王餐或者闹事,不然他们一律不能影响顾客的用餐和玩乐!”
“好的,我立马去办!”邢健同也不问为什么,直接答应了下来,并且立即就下楼办事去了。
王烨看着邢健同这办事效率,也是十分满意。
这当兵的,虽然没有商人那么脑袋灵活,但是当兵的令行禁止,办事效率还真没得说。
关键是服从命令听指挥,都不问一个为什么,就立即去办去了。
难怪后世的企业家都喜欢招聘退伍的,他们可能文化程度不高,但是贵在听话。
当老板的,谁不喜欢自己手下任劳任怨,听话办事呀!
不一会儿,邢健同就将大门口的士兵给撤下来了,待他坐下,王烨便又朝着陈副将和邢健同说道。
“这振兴我们酒楼的第二件事,就是从这里开始!”
说着,王烨举起酒杯,轻轻摇了摇这酒杯里的酒。


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