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第六十章 说走就走的旅行(五)


  一夜无话。

  第二天。

  节目组的人很早就赶到了酒店。他们给金英熙和郑健送剧本来了。要提前给他们讲述拍摄的流程。

  虽然是比较自由的节目,也不可能让嘉宾们真正的自由旅行,天马行空没有任何约束的那种。如果真的这样的话,就跟拍纪录片区别不大了。

  节目组并没有过分的难为金英熙和郑健,只是不再让他们继续住在这个豪华的五星级酒店,每天要去旅游的景点也有一定的安排。

  新的住宿地方是通过高丽国很火的一个民宿网站订的。那个网站给节目提供了赞助。

  新的居住的地方不豪华,但也不是很差。在一个居民小区之中,两室一厅的房子。

  节目组这么安排是为了让嘉宾的旅行与普通人的生活更贴近一些。目前这种住宿方式很火。

  金英熙和郑健当然没有问题。他们也不是非豪华酒店不住的那种人。

  他们很快搬到了新的地方,跟拍小哥也开始全程跟拍了。

  后面几天的旅游景点,节目组也给出了安排。都是巴黎著名的景点。

  金英熙和郑健也不能再去吃米其林餐厅了,节目组为他们找了厨师,让金英熙和郑健跟着做巴黎特色的菜肴。

  今天要去的地方是巴黎很有名的景点—卢浮宫。卢浮宫位于法国巴黎市中心的塞纳河北岸,位居世界四大博物馆之首。卢浮宫始建于公元1204年,原本是法国的王宫,曾经居住过50位法国国王和王后,是法国文艺复兴时期最珍贵的建筑物之一,以收藏丰富的古典绘画和雕刻而闻名于世。

  现为卢浮宫博物馆,占地约198公顷,分新老两部分,宫前的金字塔形玻璃入口,占地面积为24公顷,是华裔建筑大师贝聿铭设计的。1793年8月10日,卢浮宫艺术馆正式对外开放,成为一个博物馆。

  卢浮宫共分希腊罗马艺术馆、埃及艺术馆、东方艺术馆、绘画馆、雕刻馆和装饰艺术馆6个部分。

  节目组已经提前与卢浮宫协商好了,要不然金英熙和郑健需要排长长的队伍才能进入博物馆。节目组就别想拍摄节目了,天天排队就可以把时间耗尽了。

  卢浮宫的展品很多,节目组只是拍了几组典型的文物。不过从金英熙和郑健的新的住处到卢浮宫,节目组拍了一路。这样可以让观众有旅游的感觉。

  他们这个节目突出的是旅游的过程,而非景点。

  参观卢浮宫只是今天的任务之一。金英熙和郑健的另外一个任务是学习做菜。

  今天的菜肴是烤牛排和品尝红酒。

  牛排在西方是很普及的食物。不过烤制的方法就很多了。在米国,有专门的烤制的炉子,而且要烟熏;不过在法国,就基本上使用平底煎锅烤制了。这跟郑健在华国学习的做法比较类似。

  红酒也是法国的特产之一,高丽国和华国的富豪很喜欢购买法国的酒庄。

  不过法国人喜欢喝红酒,是他们比较喜欢吃肉,而红酒可以降低心脏病的风险(作者君并没有医学证据,这个说法是作者君的一个法国朋友说的)。

  节目组请的厨师是一个高丽籍的厨师,他在法国已经呆了快二十年了。

  做饭的第一步是挑选食材。节目组已经选好了超市,当然也是赞助商之一了。

  现在的节目植入广告无处不在。

  郑健他们要购买的有牛排、蘑菇、洋葱、迷迭香和黄油。

  牛排选择的是西冷牛排,普通的那种。如果是顶级的牛排,跟厨艺的关系就不是很大了。普通人用顶级牛排也可以做出美味了。

  蘑菇和洋葱是配菜。迷迭香是调味的。这些都很好买。

  金英熙和郑健在厨师的帮助下,没有花很多的时间就买好了。

  烤制牛排就是在他们短租的民宿里面。对于普通旅游者而言,住在民宿是比较好的,因为可以做菜做饭。旅游景点的饭店还是很贵的,能够自己做饭可以节省很大一笔费用。穷游现在很时髦,做饭也穷游的一部分。

  作者君就见过有旅行者带着电饭锅旅行的。电饭锅的功能很多,不仅可以做饭,还可以做菜。

  不过随后自热锅的兴起,很多驾车或者背包旅行者开始大量的携带自热食品了。

  标准的牛排做法,是需要腌制的。用橄榄油、海盐和胡椒两面均匀涂抹就可以,不建议使用什么嫩肉粉之类的东西。腌制的时间大概是半个小时。节目组让郑健和金英熙都要做牛排。

  郑健是没有问题的。不过金英熙就很少做饭,更别提做牛排了。不过金英熙笨拙的动作,综艺效果非常好。与郑健的行云流水,正好形成鲜明的反差。

  牛排腌制好了,就可以烤制了。

  首先厨师先讲解如何烤制。其实烤制牛排是很简单的。按照一位大神的说法,就是把锅烧到快要着火之后,放入牛排,反复几次就差不多了。烤牛排不要怕糊。

  先拍摄郑健烤制牛排过程。前面说过,郑健是学习过做饭的。煎牛排是小儿科。郑健很快就烤好了,还烤制了蘑菇、洋葱作为配菜。一切都很完美,至少对于业余选手来说,是非常棒了。

  厨师对于郑健的料理很满意,给了9分。

  轮到金英熙就是灾难了。她没有怎么做过菜,当然是各种手忙脚乱。洋葱烤糊了,蘑菇也黑了。当然牛排也是黑的。不过肯定是烤熟了的。

  厨师吃了之后,给了8分的评价。打太低的分数当然没有必要,这是综艺节目,不是美食擂台。

  烤牛排之后,是品尝红酒。

  品尝红酒是一门学问。节目组也只是想粗略的介绍而已。不过郑健倒是学过一点点,因为他在商务中会用到,报名学习过一阵。

  金英熙就差很多了。她只能靠蒙。不过乐趣就在这里。

  金英熙和郑健的反差,让节目很有乐趣。导播觉得这次请金英熙和郑健真的是赚大发了。节目的收视率肯定有保证了。


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